Chipiron farci

• Référence
Chi00001
• Description
Tube d’encornet farci d’une garniture de légumes.
• Espèce
Loligo gahi
• Origine *
Pérou
• Suggestion de dégustation
A consommer chaud après passage à la poêle.

 

* Pays de dernière trasformation

Crustamar-1185Carpaccio de noix de Saint-Jacques