Gratin de St-Jacques au vin blanc

• Référence
Gra00001
• Description
Noix de Saint-Jacques découpées, accompagnées de champignons de Paris et d’un appareil au vin blanc. Gratiné sur le dessus après cuisson.
• Espèce
Argopecten purpuratus
• Origine*
Pérou
• Suggestion de dégustation
A consommer comme plat chaud après décongélation. Gratiner au four avant dégustation.

 

*Pays de dernière transformation

Crevettes en marinadeGratin de Mahi-mahi