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Pack Automne « Accras »

49,90

2 boîtes d’accras (au choix) de 2x500g chacune

Commandez avant 15h, et recevez sous 48h*!

A conserver à -18°C

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UGS : ND Catégorie :
 

Description

Des accras qui vont vous faire craquer …

Conditionnement : 2 X 2 barquettes de 500g

A conserver à -18°C

Environ 70 pièces au kilo, soit 30/35 pièces dans chaque barquette

 

Sans décongélation préalable, un simple passage au four suffit pour leur donner tout leur croustillant. C’est le but de la remise en oeuvre.

Préchauffez votre four à 180°C. Positionner les accras sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer. Faites les dorer 10 minutes à 180°C en chaleur tournante ou 15 minutes à 180°C au four traditionnel.

Pensez à les laisser refroidir quelques minutes à la sortie du four avant de les déguster.

Crustacook Aperitif de la merL’astuce du chef

Dans une barquette d’accras de 500g, il y a environ 35 pièces. Si vous servez les accras de morue pour l’apéritif, comptez 5 à 6 pièces par personnes. Vous pouvez également les manger en entrée, accompagnés de riz par exemple. L’accra se consomme tiède ou chaud.

 


ACCRAS D’ENCORNET GÉANT

Faites-vous plaisir et surprenez vos invités avec l’accra d’encornet géant. Une recette originale et savoureuse confectionnée en Vendée avec 40% de chair d’encornet géant. Portionnable à volonté, il est idéal à l’apéritif ou comme entrée. Pour un apéritif, comptez 5/6 pièces par personne.

ACCRAS DE CREVETTE

Régalez-vous avec notre accra revisité à la crevette. Lors du passage au four, il révélera ses arômes de fruits de mer et une note de piment d’Espelette. En apéritif comme en entrée, il vous séduira par sa texture fondante. Portionnable à volonté, il est idéal à l’apéritif ou comme entrée. Pour un apéritif, comptez 5/6 pièces par personne.

ACCRAS DE MORUE

Redécouvrez l’incontournable accra de morue pour l’apéritif. Délicatement relevé et parfumé à la ciboulette, sa coque croustillante renferme une chair moelleuse qui fait de lui un produit indémodable et gourmand à partager. Portionnable à volonté, il est idéal à l’apéritif ou comme entrée. Pour un apéritif, comptez 5/6 pièces par personne.

 


N’oubliez pas :

La livraison avec Chronofresh c’est 15€ TTC ou gratuit à partir de 60€ d’achat…

et si vous commandez avant 15h, recevez vos produits sous 48h*

(sauf jours fériés et codes postaux en livraison 72h) !

ATTENTION : certaines communes ne sont pas éligibles à la livraison Chronofresh.

 

Encornet Géant

Ingrédients : Chair d’encornet géant 40% (Dosidicus gigas) issu de la pêche, eau, farine de blé, oignons, farine de riz, chair de Merlan bleu  (Micromesistius poutassou) issu de la pêche, ciboulette, huile de tournesol, sel, blanc d’oeuf, mélange d’épices, sucre.

Allergènes : Mollusque, gluten, poisson, oeuf.

Contaminations croisées : Traces possibles de lait et soja.

Valeurs nutritionnelles :  Pour 100g 211 kcal | Lipides 9.90g (dont acides gras saturés 1.20g) | Glucides 17g (dont sucres 1.40g) | Protéines 13g | Fibres 0.90g | Sel 0.89g

Crevette

Ingrédients : Chair de crevette 23% (Penaeus vannamei) issu de l’élevage, chair d’encornet géant (Dosidicus gigas) issu de la pêche, eau, farine de blé, oignons, huile de tournesol, chair de merlan bleu (Micromesistius poutassou) issu de la pêche, farine de riz, ciboulette, arôme naturel (poisson, crustacés) sel, blanc d’oeuf, mélange d’épices, sucre.

Allergènes : Crustacé, mollusque, gluten, poisson, œuf.

Contaminations croisées : Traces possibles de lait et soja.

Valeurs nutritionnelles : Pour 100g 211 kcal | Lipides 9.90g (dont acides gras saturés 1.20g) | Glucides 16.70g (dont sucres 1.40g) | Protéines 13.40g | Fibres 0.90g | Sel 0.89g

Morue

Ingrédients : Chair de morue salée 24% (Gadus macrocephalus) issu de la pêche, chair d’encornet géant (Dosidicus gigas) issu de la pêche, eau, farine de blé, oignons, huile de tournesol, chair de merlan bleu (Micromesistius poutassou) issu de la pêche, farine de riz, ciboulette, ail, blanc d’oeuf, mélange d’épices, sucre

Allergènes : Mollusque, gluten, poisson, œuf.

Contaminations croisées : Traces possibles de lait et soja.

Valeurs nutritionnelles : Pour 100g 211 kcal | Lipides 9.90g (dont acides gras saturés 1.20g) | Glucides 16.70g (dont sucres 1.40g) | Protéines 13.40g | Fibres 0.90g | Sel 1.20g